ボタニカジヤ

梅小路公園の「緑の館」に足を踏み入れると、高い天井と一面のガラス窓越しに庭園の景色が広がり、穏やかな開放感が出迎えてくれます。ボタニカジヤの朝は、京都のベーカリー「進々堂」のパンを仕立てたモーニングメニューから始まります。イングリッシュマフィンに香ばしいベーコンとポーチドエッグを重ね、まろやかなオランデーズソースを合わせたエッグベネディクトや、全粒粉パンにローストビーフと野菜をあしらったデンマーク風のオープンサンド「スモーブロー」など、朝の光の中で味わうにふさわしい一皿が揃います。たっぷりの野菜サラダとドリンクが添えられ、散策前の腹ごしらえにも心地よい充実感があります。

タレと湯葉あんで楽しむ、やわらかな黒毛和牛ひつまぶし

お昼の献立でひときわ人気を集めているのが「黒毛和牛ひつまぶし」です。しっとり柔らかに仕上げられた牛肉がご飯を覆い、甘辛いタレと肉の旨みが口いっぱいに広がります。最初はそのまま肉の風味を堪能し、途中でワサビを添えてあっさりと、さらに別添えの湯葉あんかけを回しかければ、とろりとした口当たりと出汁の優しいコクが加わり、最後まで飽きさせない味の変化が生まれます。ランチのAセットを選ぶと、京野菜サラダに日替わりデリ2種、スープ、ミニデザート、ドリンクまでが並び、彩り豊かなごちそう膳として楽しめます。

焼き上げのチーズケーキと特製トーストで過ごす午後

カフェタイムには、店内で香ばしく焼き上げる自家製バスクチーズケーキをはじめとする多彩なスイーツが待っています。進々堂のバゲットを特製卵液に漬け込んだフレンチトーストは、華やかなフラワーリース仕立てのものから、マスカルポーネとほろ苦い抹茶を重ねた京抹茶ティラミス風、さらにはブッラータチーズと生ハムをのせた食事系まで、気分に合わせて選べるバリエーションの広さが魅力です。乳脂肪分8%の濃厚なミルクソフトクリームに熱いエスプレッソを注ぐアフォガートや淹れたてのカフェラテをおともに、窓外の緑を眺めながらゆったりと午後の時間を過ごせます。